"Den tvådelade knivsetet från ZWILLING PROFESSIONAL ""S"" -serien representerar en funktionell duo för nästan alla uppgifter i köket. Den innehåller en kniv- och garneringskniv med ett 10 cm långt blad och en Santoku-kniv med ett typiskt brett och extremt vass 18 cm långt blad. Genom att välja denna knivserie väljer du en riktig klassiker designad för ambitiös matlagning. Använd den lilla, lätta kniv- och garneringskniven med sitt smala, medelstora blad för att skala, rengöra och skära frukt och grönsaker, förbereda och sticka kött eller garnera dina rätter. Santoku-kniven hjälper dig att förbereda grönsaker, kött och fisk: använd den för att enkelt klippa, tärna och hugga. Båda knivarna är gjorda av ZWILLING rostfritt stål med specialformel och är precisionssmidda av ett enda stålstycke. Dessa FRIODUR®-blad har en speciell ishärdning och har enastående skärhålighet och är korrosionsbeständiga. Den kontinuerliga delen av stål och sömlös efterbehandling säkerställer optimal balans och säker hantering. Det ergonomiska handtaget i plast är bekvämt att hålla och med sina traditionella tre nitar bidrar det till det tidlösa utseendet på serien. Den mångsidiga kniv- och garneringskniven och Santoku-kniven garanterar att du är perfekt förberedd för alla vardagliga klippuppgifter i ditt kök."
Läs merTa dig an stora råvaror som rotfrukter, grönsaker och köttstycken, med denna kinesiska kockkniv som har ett högt och brett blad. Denna kinesiska kniv i ZWILLING All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All * Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merAllt du behöver för att lyckas med grillningen! Detta set från ZWILLING BBQ+-serien innehåller alla högkvalitativa must-haves som tar din grillning till nästa nivå. Alla grillverktyg är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Det gör dem starka och hållbara så att du kan ha glädje av dem i flera år. Dessa grillverktyg har extra långa handtag vilket gör att du kan arbeta på ett bra avstånd, så grillningen blir ännu säkrare. Alla verktyg har en praktisk ögla som låter dig hänga upp de vid grillen under tiden de används. Alla verktyg tål diskmaskin.
Läs merKockkniven från ZWILLING Pro Le Blanc-serien kombinerar alla de funktioner som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass; kompromisslös kvalitet, design och skärpa. Med denna kniv kan du skära allt från grönsaker till kött. Med sitt 18 cm långa blad är denna optimal för dig som tycker vår kockkniv på 20 cm är onödigt lång. Kniven har designats i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez och tillverkats i Tyskland av vår ZWILLING specialstål. Det böjda skaftet låter dig styra kniven med ett optimalt grepp. Det gör att du kan skära säkert och precist. Knivens FRIODUR-blad är ishärdade, detta gör knivarna särskilt flexibla, korrosionsbeständiga och otroligt vassa. Så att du enkelt kan hantera varje uppgift i köket. Det mattvita handtaget är modernt och stilfullt, och är det som skiljer vår klassiska Pro-serie från Pro Le Blanc.
Läs merUpptäck Japans traditionella knivkonst med MIYABI 4FC-serien. Varenda kökskniv fascinerar med sin skönhet och sin skärpa. Detta gäller även denna Gyutoh med en bladlängd på 20 cm. Dess blad är slipad på båda sidor, vilket gör den perfekt för att skära kött och tillreda stora grönsaker. Ett specialstål i form av dubbelt ishärdat FC61-stål utgör FRIODUR-bladet. Dess kvalitet utmärks av en otrolig hårdhet som tål även påfrestande användning. Den Katana-Edge-slipning som används hör till en urgammal knivhantverkstradition som även återfinns på japanska svärdsblad. En japansk kockknivs estetik återspeglas alltid i handtaget. MIYABI 4FC har ett åttkantigt handtag och bolster. Detta gör kniven till ett säkert och bekvämt redskap. Mosaikstiftet i det impregnerade, slitstarka Pakka-trähandtaget bidrar också till det snygga utseendet. ZWILLING tillverkar alla MIYABI-knivar i sin egen fabrik i Seki, Japan. Där möter tysk teknik det finaste japanska hantverket.
Läs mer"ZWILLING Pro Jamonero har ett FRIODUR®-blad i högkvalitativt och rostfritt stål. Denna knivs kvalitet bestäms genom ett perfekt ishärdningsförfarande. Det skarpa bladet kan skära särskilt bra och är motståndskraftigt mot korrosion. Att använda Jamonero-kniven, som betyder ""skinkkniv"", är säkert och enkelt eftersom det är precisionssmidd från ett stålstycke. Det böjda handskyddet, handtaget, knivspetsen och bladet smälter sömlöst till en annan och balanserar perfekt den 26 cm långa kniven. Det dubbla slipade V-kantbladet är garanterad att hållas skarp under lång tid. Förmågan att skära exakt gör den perfekt för nästan alla skärarbete i ditt kök. Jamonero är en SIGMAFORGE®-kniv och uppfyller höga krav på precision. Produkten kan skryta med oklanderlig geometri, vilket gör det möjligt att skära exakt. Speciellt i Spanien är denna kniv nödvändig för att skära fina, tunna skivor direkt från större skinka. Bladgeometri gör skinkkniven särskilt stabil. Kniven kan enkelt och säkert föras i dina händer. Förstärkningen förhindrar också att den glider ur handtaget medan den med tre nitarna stöder knivens balans med en kontinuerlig tang. Tillverkad av ZWILLING, den här kniven kommer att utöka din köksutrustning med ett föremål du ofta kommer att behöva och du definitivt inte vill vara utan."
Läs merAlla älskare av krispig rostand eller läcker stekt kyckling kommer att älska TWIN Select fjäderfä sax. Eftersom det gör det enkelt att portionera fjäderfä av alla slag. Den väl genomtänkta designen av fjäderfäsax börjar med det ergonomiska handtaget, som gör att du kan använda saxen utan att tröttna på din hand. Saxar ger en ideal hävstångseffekt och en god kraftöverföring. Tack vare benkrossaren och det korsade bladet kan du enkelt och rent klippa kött, senor och till och med ben. Träningen förhindrar att maten glider, vilket gör arbetet ännu enklare. Saxarna är smidda av special rostfritt stål och är särskilt vassa. Med en kort, kraftfull press kan du klippa snabbt och rent. Detta är särskilt användbart om du använder saxen för portionering och servering. När det gäller TWIN Select fjäderfä sax, är våren på insidan för första gången. Detta förhindrar att det hoppar ut. Och om du inte längre behöver saxen kan de enkelt tas isär och rengöras med hjälp av lossningsmekanismen.
Läs merSHOTOH från Miyabi är perfekt när du vill skära, hacka och skala frukt och grönsaker. Att skära till en sallad eller förbereda läckra curryrätter med mycket grönsaker är inga problem. Knivens höga skärpa får den tack vare att knivbladet är slipat på båda sidor samt att det slutligen slipats med Honbazuke-tekniken. Shotoh 9 cm erbjuder hög komfort och långvarig skärpa. Kniven kommer från serien MIYABI 6MCT och har ett knivblad i hamrad design, även kallad Tsuchime-look. Handtaget är tillverkat av högkvalitativt -pakkaträ och har en fin ådring. Ett extra designelement är mosaikstiftet. För att du ska kunna skära utan att trötta ut dig är kniven väl balanserad och behaglig att arbeta med. Knivbladet är tillverkat av pulverstål av mikrokarbid som har bäddats in i två andra stållager. Mittlagret har en hög hårdhet på ca 63 Rockwell. Dessutom har kniven genomgått speciella härdningsprocesser, som ishärdning vid -196 °C. Det ökar produktens stabilitet men även flexibiliteten, robustheten och hållbarheten. Därför kan du utföra många uppgifter i köket med denna bekväma och vassa kniv utan att trötta ut dig och utan överdriven ansträngning.
Läs merSantoku-kniven är den japanska motsvarigheten till den europeiska kockkniven, med vilken du kan skära kött, men också fisk eller grönsaker på ett bekvämt sätt. Santokun i All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att tr. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merSantoku-kniven är den japanska motsvarigheten till den europeiska kockkniven, med vilken du kan skära kött, men också fisk eller grönsaker på ett bekvämt sätt. Santokun i All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att tr. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs mer"ZWILLING Pro är den mest användarvänliga kniven som finns tillgänglig på marknaden. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. En unik krökt bult stödjer det professionella nypgreppet, med tummen och pekfingret på bladet, för säker skärning och mindre trötthet. Bladet redesignades med en bredare kurva i framsidan för att underlätta gungningsrörelsen av västerländsk skärning, medan rak rygg är idealisk för den asiatiska huggningsrörelsen. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan skärpas från bult till spets Designad i Italien av Matteo Thun och tillverkad i Tyskland av ZWILLING J.A. Henckels, företaget som sätter standarden för exceptionella bestick över hela världen. ZWILLING Pro 8 ""snidkniv har ett långt, smalt blad för exakta skivor."
Läs merDenna ZWILLING® Pro Rocking Santoku-kniv är en typisk asiatisk universalkniv med ett 18 cm blad. Dess kulpterade kullenkant hindrar mat från att fastna så att kniven också kan användas för att göra rätter som carpaccio. Bladet är tillverkat av ZWILLING specialformelstål och har en RAZOR EDGE-yta, vilket underlättar en enkelt exakt skärning. Dess ergonomiska plasthandtag är också bekvämt att hålla. Rocking Santoku-kniven är den perfekta matlagaren och hjälper dig enkelt att skära upp kött, fisk och grönsaker.
Läs merVad gör du med dina matrester? Minska ditt matsvinn och revolutionera sättet du förvarar mat på – med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre. Vakuumförvaringen bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Med detta startkit i glas har du allt du behöver för att komma igång; i kitet ingår en vakuumpump med USB-kabel för uppladdning, glaslådor i två storlekar (M och L) och fyra återanvändbara påsar i två storlekar (S och M). Vakuumpumpen är trådlös, enkel att använda, smidig att ladda upp och utformad i en stilren design. Glaslådorna tål ugn, kyl, frys, mikrovågsugn och diskmaskin. Påsarna tål kyl, frys, mikrovågsugn och värme upp till 100° C vilket gör att de exempelvis kan användas till sous vide. Hur fungerar det? Fyll lådorna eller påsarna och förslut. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs mer"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av skyddat specialformelstål som har använts i över 280 år. Bladet är tillverkat i en optimal balans mellan krom och kolhalt av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. FRIODUR® härdat till en hårdhet av ca. 57 HRC. Slipvinkel 30° V-Edge. Elegant design med lodrätt bolster för ett säkert och bekvämt grepp med det klassiska svarta 3-nits handtaget. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål."
Läs merDet 2-delade knivsetet i serien Professional S från ZWILLING har en felfri geometri, så att du kan skära i alla vinklar utan problem. Båda delarna av setet kan användas till en mängd olika arbetsuppgifter i köket. I allmänhet kombinerar ZWILLING-setet hög estetik med hög skärpa och extrem hårdhet. Knivsetet är gjort i högkvalitativt stål i kombination med ett nitat handtag. Man har varit extra noga med ett foglöst utförande, vilket garanterar en optimal balans och en säker hantering. Bladet är gjort av ZWILLING Special Formula Steel, ett gediget grundkoncept. Den består av en optimal blandning av krom och kol. Genom talrika härdningsförfaranden, som ishärdning, blir knivsetet skärpebeständigt, korrosionsbeständigt och flexibelt. Övergången från blad till handtag har ett bolster. Detta bolster skyddar händerna från att glida från handtaget till knivbladet. Handtaget har tre nitar, som bidrar till en säker balans. Materialet ligger bra i handen och skimrar i mättat svart. Med hjälp av den genomgående tången garanteras en optimal balans. Med det tvådelade knivsetet från ZWILLING kan du utföra mästerverk utan att trötta ut handen.
Läs merKockarna i de japanska köken ställer mycket höga krav på sina knivar. De måste inte bara ha perfekt skärpa, utan även estetiken är viktig. CHUTOH från Miyabi uppfyller dessa krav. Med denna kan du enkelt göra japanska eller andra asiatiska rätter. Tack vare dess utmärkta egenskaper passar den även för det europeiska köket. Det här verktyget är framför allt avsett för att laga fisk- eller kötträtter. Kniven består av 65 stållager med olika hårdhet. Knivbladet med den attraktiva damaskerade designen drar blickarna till sig. Det damaskerade mönstret erhålls genom att stålet av flera lager blästras. Tillverkningsmetoden ger kniven en enastående och långvarig skärpa. Därmed kan du enkelt skära ingredienserna. Knivens handtag är utformat i traditionell japansk stil. Det är mycket bekvämt att hålla i och du kan arbeta utan att tröttas ut. Handtaget består av en blandning av glasfiber och harts som påminner om trä. Detta material utmärker sig genom att det är mycket robust. Dekordetaljer av rostfritt stål gör den dessutom väldigt snygg. Med CHUTOH från serien MIYABI 7D får du en kniv som är enkel att arbeta med och som är väldigt snygg.
Läs merMed Shotoh i serien MIYABI 5000FCD kan du arbeta långa pass vid skärbrädan utan att bli trött, tack vare den otroliga skärpan. Kniven från MIYABI är med sin bladlängd på 130 cm en praktisk, lätt kökskniv, som klarar de flesta uppgifter i käket, särskilt att skära frukt och grönsaker. Det smala, spetsiga bladet kan också användas för att arbeta in fina detaljer, till exempel ätbara dekorationer. Redan vid första anblicken slås man av det vackra damaskusmönstret, som består av 49 lager stål och som ger Shotoh dess typiskt japanska utseende. Köksknivens kärna består av ett FC61-kärnlager. Kniven har slipats med Honbazuke-slipning på båda sidor och är lika vass som en rakkniv. Hårdheten på ca 61 HRC kommer sig av den speciella ishärdningen. Tack vare det balanserade förhållandet mellan bladet och handtaget är kniven lätt att hantera. Det svarta handtaget av pakka-trä på Shotoh-kniven med den karakteristiska “D”-formen understryker det asiatiska utseendet. Den fina ergonomin gör också att du kan arbeta länge med kniven utan att bli trött. Med Shotoh-kniven från MIYABI har du en vass och robust kniv för att laga till läckra rätter från hela världen, och som garanterat kommer motsvara alla dina krav på en bra kökskniv.
Läs mer"Santoku-kniven från ZWILLING® Pro-serien kombinerar japansk skärningskonstruktion med Made in Germany-teknik. Det högkvalitativa stålet som används för bladet och den lättskötta plasten som används i handtaget kommer att vinna dig. Knivarna har tillverkats för att utföra utmanande uppgifter i komplexa operationer. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda av ett enda stålstycke och har perfekt geometri och en exakt skärkant. De allra bästa skäregenskaperna, optimal balans, ergonomisk design och säkerhet gör denna kniv till den föredragna skärredskapen för passionerade matlagningsentusiaster och professionella kockar. Santoku-kniven känns igen av sin typiska breda bladform och extremt skarpa skärkant. Santoku översätts bokstavligen som ""tre dygder"", vilket snabbt gör detta skärverktyg oumbärligt i alla kök. Den är perfekt för skärning, tärning och hackning och är också bekväm för nykomlingar att laga mat. Knivens enkla hantering och säkra skärning gör att du kan producera känsliga julienne-remsor från morötter, purjolök och zucchini, eller skära ultratunna skivor kött för att servera. Santoku-knivens skarpa, lätta och balanserade design gör att du enkelt kan klippa rätt tjocklek på grönsaker, kött och fisk. Santoku-kniven har ett 18 cm långt blad som smälter smidigt in i det slående handtaget med sin traditionella trenittsdesign. Äg din egen professionella skärredskap med denna ZWILLING-kniv."
Läs merJapanska knivar är mönsterexempel på elegans, skönhet och skärpa. Den autentiska japanska precisionskniven Shotoh i serien MIYABI 5000FCD utmärker sig med en ovanliga hårdhet på 61 HRC och en utmärkt skärpa, med säker och bekvämt hantering samt ett tilltalande, estetiskt utseende. Det 9 cm långa bladet består av ett FC61-kärnlager som är inbäddat i 48 lager stål. Det ger ett mycket vackert damastmönster, som är unikt för varje kniv. Det hårda, flexibla och skärpebeständiga bladet i Shotoh-kniven består av ett specialstål, som består av ett avvägt förhållande mellan krom och stål. Den FRIODUR®-märkta kniven ishärdas även dubbelt, vilket ger kniven dess höga kvalitet. Det gör den extremt tålig och korrosionsbeständig. Honbazuke-slipstenen ger kniven en sista slipning, som ger bladet en ovanlig skärpa, fullt jämförbar med en rakkniv. Shotoh-knivens bekväma, ergonomiskt utformade D-handtag är gjord i slitstarkt pakkaträ. Denna japanska precisionskniv blad och handtag har optimal balans och kontroll, så att du kan skära med alla tekniker utan att trötta ut handen. Med den fina och ultravassa bladet på Shotoh i serien MIYABI 5FCD rensar och skär du frukt eller grönsaker på ett kontrollerat och bekvämt sätt.
Läs merRostfri stålskärsax från ZWILLING som imponerar med sin funktionella och traditionella design i matt stål. De robusta, handskurna saxbladen med mikrotandning skär kartong, papper, blommor och örter utan att krossa dem. Saxen kan också användas som flasköppnare, öppnare för skruvlock och locklyftare.
Läs mer"Det är det högkvalitativa hantverket som har gått in i Santoku-kniven från PROFESSIONAL ""S"" -serien som skiljer den ut. Ursprungligen från Japan är denna kniv en relativt ny upptäckt i väst. Japanska knivtillverkare utvecklade det när kött började visas oftare på asiatiska menyer. Traditionella japanska knivar var övervägande utformade för att skära fisk och grönsaker, medan Santoku-kniven är mycket mer mångsidig. Den kombinerar utmärkta skäregenskaper för fisk och grönsaker, men gör det också lätt att skära kött: den japanska motsvarigheten till verktygskniven. De typiska egenskaperna hos denna kniv inkluderar bladets baksida, som bildar en rak linje med handtaget. Eftersom handtaget är väldigt smalt ger det bra grepp. Stålet som används består av en speciallegering som är extremt hård men ändå flexibel. Den ishärdade ytbehandlingen på FRIODUR®-bladet förbättrar ytterligare knivens egenskaper. Materialet kan slipas extremt exakt så att Santoku-knivar alltid har en extremt skarp skärkant: perfekt för skärning av kött och grönsaker. Det kontinuerliga stålet från spetsen till handtaget garanterar också dess enastående livslängd. Överraska dina gäster med nya smaker från hela världen med hjälp av Santoku-kniven från ZWILLING för att enkelt förbereda spännande fjärranösterrätter."
Läs mer"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av specialskyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs underskridande ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-knivar hårdare, skarpare, de kommer INTE att fläcka eller flisas och de behåller sin skärpa längre. skarp. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar."
Läs merDen 18 cm långa kinesiska kockkniven är perfekt för att hugga kött eller grönsaker. Med den här kniven kan du laga den mest mångsidiga asiatiska maten, vare sig kött eller grönsaksrätter. Kockens kniv ingår i ZWILLING® Pro-serien och dess kvalitet uppskattas av både matlagare och professionella kockar. Detta är bland annat baserat på ZWILLINGs specialformelstål, som ger ett optimalt förhållande av kol och krom, vilket garanterar dess utmärkta livslängd och knivens slitstarka form. Den korrosionsbeständiga kniven är flexibel och behåller sin skärkant längre. Den kontinuerliga banbrytaren ger en effektiv skärande åtgärd, typisk för asiatisk mat. Bladet på den kinesiska kockens kniv i ZWILLING® Pro-serien har tillverkats av ett enda stålstycke och sedan avslutats i en speciell ishärdningsprocess. Den har ett exakt banbrytande verktyg som möjliggör exakt arbete. Bladet geometri är också fördelaktigt, vilket minskar kraften som krävs för varje skärning, vilket gör att kniven kan glida enkelt genom kål, fläsk eller tofu. Formen på handtaget gör att den kinesiska kockens kniv är bekväm att hålla, styra och kontrollera.
Läs merLaxkniven från FOUR STAR®-serien kombinerar generationer av hantverk, modern design och premiummaterial. Denna SIGMAFORGE® kniv är smidd från ett enda stålstycke för att möjliggöra en precisionskant och optimala skäregenskaper. Laxkniven hjälper dig att enkelt skära tunna skivor. Den har också ett 310 cm FRIODUR®-blad som genomgår speciell ishärdning. Bladet är inte bara smalt med en slät skärkant utan också på grund av ishärdning, extremt robust, flexibel och korrosionsbeständig. Handtaget, stödet och bladet går smidigt ihop och har inga besvärliga kanter. Stödet mellan bladet och handtaget ger balans för förbättrade skärresultat. Det förhindrar också att fingrar glider. Det solida plasthandtaget är också slag, repor och temperaturbeständigt. Laxkniven har en elegant, puristisk look för att avrunda den övergripande designen. Med denna utmärkta laxkniv från ZWILLING, är det enkelt att förbereda fisk och liknande uppgifter.
Läs merZWILLING Pro är en väldigt användarvänlig kniv. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan hela eggen skärpas. ZWILLING Pro Santoku Kniv 14 cm är en japansk kockkniv som är perfekt för de flesta köksuppgifter. Bladformen lämpar sig särskilt bra för hackning. Olivmönstret hjälper till att förhindra att mat fastnar på bladet.
Läs merForm möter funktion med CUBE behållare – en del av Fresh & Save-serien. CUBE är lufttäta förvaringsburkar för torrvaror som gör ditt skafferi lite smartare. Håll luft, fukt och skadedjur borta, och håll dina torrvaror fräschare längre. Burkarnas lock håller ute luften, men tillsammans med vår trådlösa vakuumpump kan du maximera hållbarheten med ett knapptryck. Organisera skafferiet med dessa stapelbara boxar. Markera burkarna med våra tillhörande NFC-etiketter, som du sedan enkelt kan scanna med din smartphone för att få en överblick i ZWILLING-appen på vad du förvarar och när utgångsdatum börjar närma sig. I serien hittar du även insatser för med integrerad måttskala, samt sleeves i olika färger som du kan använda för att hålla solljus borta – eller för att få en snygg och enhetlig hylla i köket. Detta set har allt du behöver för att komma igång med att organisera ditt skafferi och förlänga hållbarheten med vakuum.
Läs merDenna högkvalitativa brödkniv från ZWILLING Pro-serien imponerar med sin unika form som möjliggör säker, exakt skärning och elegant design av den kända italienska designern Matteo Thun. Den 20 cm brödkniven har ett långt blad med en skarp räfflad kant som skivar genom hårda brödskorpor utan problem som gör att du kan skära snygga, enhetliga brödskivor. Den avfasade kanten som sträcker sig till bultarna gör att du enkelt kan klippa stora bröd. Knivens kilform, en symbios av japansk och europeisk knivdesign, garanterar stabilitet vid skärning. Det långa FRIODUR®-bladet är tillverkat av högkvalitativt ZWILLING specialbehandlat rostfritt stål, som avslutas med speciell ishärdning. Kniven är precisionssmidd av ett enda stålstycke för perfekt balans, vilket underlättar skäregenskaperna. ABS-plasthandtagen ger ökad säkerhet vid skärning. Tre nitar på handtaget kompletterar den eleganta designen av kniven. Med denna praktiska ZWILLING-brödkniv kommer du att kunna förbereda välsmakande smörgåsar på nolltid och skära perfekta brödskivor till frukosten.
Läs merDet tredelade knivsetet från ZWILLING består av en kniv och garneringskniv, en köttkniv och en kockkniv. Den första är en lättkniv med ett 10 cm långt blad. Det är idealiskt för beredning och smörjning av kött samt skalning, rengöring och skärning av grönsaker och frukt. Den 16 cm köttkniven är ett autentiskt professionellt verktyg för snidning och förberedelse av kött, medan den 20 cm långa kockkniven är en beprövad allround för professionella och hobbykockar. Den tredelade knivsatsen sticker ut tack vare det rostfria specialstålet och de ishärdade FRIDOR®-rostfritt stålbladen. Detta gör knivarna extremt hållbara, vassa och korrosionsbeständiga. De passar också ganska bekvämt i handen och förenklar vardagsarbetet i köket. Uppsättningen från TWIN® Pollux-serien sticker ut tack vare den höga kvaliteten och användningsområdet och dess attraktiva tre-nit-design.
Läs mer"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av special skyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs underskridande ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-knivar hårdare, skarpare, de kommer INTE att missfärgas eller flisas och de behåller sin skärpa längre. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar."
Läs merTa dig an stora råvaror som rotfrukter, grönsaker och köttstycken, med denna kinesiska kockkniv som har ett högt och brett blad, och är något kortare än vår kinesiska kockkniv i samma serie. Denna köttyxa i ZWILLING All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All * Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merSäg hej till Fresh & Save och adjö till matsvinn. Revolutionera sättet du förvarar mat på – med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre. Vakuumförvaringen bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Med detta startkit i BPA-fri plast har du allt du behöver för att komma igång; i kitet ingår en vakuumpump med USB-kabel för uppladdning, behållare i BPA-fri plast i två storlekar (S och M) och fyra återanvändbara påsar i två storlekar (S och M). Vakuumpumpen är trådlös, enkel att använda, smidig att ladda upp och utformad i en stilren design. Plastlådorna och påsarna tål kyl, frys och mikrovågsugn. Påsarna tål även värme upp till 100° C vilket gör att de exempelvis kan användas till sous vide. Hur fungerar det? Fyll lådorna eller påsarna och förslut. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs merVad gör du med dina matrester? Minska ditt matsvinn och revolutionera sättet du förvarar mat på – med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre. Vakuumförvaringen bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Med detta startkit i BPA-fri plast har du allt du behöver för att komma igång; i kitet ingår en vakuumpump med USB-kabel för uppladdning, plastlådor i två storlekar (M och L) och fyra återanvändbara påsar i två storlekar (S och M). Vakuumpumpen är trådlös, enkel att använda, smidig att ladda upp och utformad i en stilren design. Plastlådorna och påsarna tål kyl, frys och mikrovågsugn. Påsarna tål även värme upp till 100° C vilket gör att de exempelvis kan användas till sous vide. Hur fungerar det? Fyll lådorna eller påsarna och förslut. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs merTa dig an stora råvaror som rotfrukter, grönsaker och köttstycken, med denna kinesiska kockkniv som har ett högt och brett blad, och är något kortare än vår kinesiska kockkniv i samma serie. Denna köttyxa i ZWILLING All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All * Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merSäg hej till Fresh & Save och adjö till matsvinn. Revolutionera sättet du förvarar mat på – med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre. Vakuumförvaringen bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Med detta startkit i glas har du allt du behöver för att komma igång; i kitet ingår en vakuumpump med USB-kabel för uppladdning, två glasbehållare i två storlekar (S och M), och fyra återanvändbara påsar i två storlekar (S och M). Vakuumpumpen är trådlös, enkel att använda, smidig att ladda upp och utformad i en stilren design. Glaslådorna tål ugn, kyl, frys, mikrovågsugn och diskmaskin. Påsarna tål kyl, frys, mikrovågsugn och värme upp till 100° C vilket gör att de exempelvis kan användas till sous vide. Hur fungerar det? Fyll lådorna eller påsarna och förslut. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs merDen som vill upptäcka knivkonst med tradition som sträcker sig flera århundraden tillbaka i tiden hittar rätt kniv bland MIYABI 4000FC-knivarna. Som alla MIYABI-knivar utmärker sig även denna Santoku-kniv genom den perfekta kombinationen av skönhet och skärpa. Översatt betyder Santoku “de tre dygdernas kniv” och hänvisar till de tre centrala användningsområdena: att skära kött, fisk och grönsaker går lätt med det 180 mm långa knivbladet som är slipat på båda sidor. FRIODUR-knivbladet är tillverkat av dubbelt ishärdat FC61-stål. Det ger dig en kniv med hög hårdhet och motståndskraft, även vid tuff användning. Specialstålet får sin höga skärpa och motståndskraft mot slitage genom den enormt fina Katana-Edge-slipningen. Den här slipningen återfinns förresten på japanska svärd som tillverkas av mästare. En elegant accent i det impregnerade, formstabila pakkaträhandtaget skapas av mosaikstiftet. Samtidigt märker man att handtag och bolster på MIYABI 4000FC är åttkantigt formade. Detta har inte bara estetiska anledningar: Det ger dig också en säker, bekväm hantering utan att du tröttar ut dig. Alla MIYABI-knivar tillverkas i Japan, i ZWILLINGs egen fabrik i Seki. Här kombineras tysk ingenjörskonst från Solingen med fint japanskt hantverk för att skapa mästerverk i form av knivar.
Läs merFOUR STAR är den mest sålda knivserien från ZWILLING J.A. Henckels över hela världen. Denna berömda kollektion är hedrad och handbehandlad av de mest skickliga hantverkarna och är modellen för säkerhet, ergonomi och komfort. Tack vare sin sömlösa övergång från bolster till handtag är knivarna bekväma att använda under lång tid. Stödet ger rätt balans medan det fungerar som en säker fingeravskärmning. Knivarna är tillverkade av specialutvecklat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs signatur ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, skarpare, de kommer INTE STÅNG eller spån och de behåller sin skärpa längre. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda från ett enda stålstycke och har ett exceptionellt robust, balanserat och flexibelt blad.
Läs merFOUR STAR är den mest sålda knivserien från ZWILLING J.A. Henckels över hela världen. Denna berömda kollektion är hedrad och handbehandlad av de mest skickliga hantverkarna och är modellen för säkerhet, ergonomi och komfort. Tack vare sin sömlösa övergång från bolster till handtag är knivarna bekväma att använda under lång tid. Stödet ger rätt balans medan det fungerar som en säker fingeravskärmning. Knivarna är tillverkade av specialutvecklat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs signatur ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, skarpare, de kommer INTE STÅNG eller spån och de behåller sin skärpa längre. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda från ett enda stålstycke och har ett exceptionellt robust, balanserat och flexibelt blad.
Läs merDet är viktigt att ha rätt verktyg för varje jobb i köket för att enkelt kunna laga mat med nöje. Denna tredelade knivsats från ®FOUR STAR-serien ger dig tre olika knivar och utrustar dig optimalt för nästan alla typer av skärarbete. Skal / garneringskniv på 10 cm är utmärkt för mindre ingredienser. Till exempel kan du använda den för att skära ut fina örter och ge dina rätter en distinkt smak. Den 16 cm kött/filékniven perfekt för köttstycken, medan 20 cm kockkniven är en riktig allroundare i köket. Detta knivset kännetecknas av utmärkt kvalitet. För det första gäller detta material som används. Ett special utvecklat specialformelstål används som säkerställer en mycket hög hårdhetsnivå, utmärkt kanthållning och flexibilitet och därigenom gör det enkelt för dig att skära all mat. Det högkvalitativa hantverket bidrar också till den här knivsetens höga kvalitetsnivå. Det kontinuerliga plasthandtaget sitter perfekt i din hand så att arbeta med det är extremt enkelt. Matlagning förvandlas till ett riktigt nöje med ZWILLING knivset.
Läs mer